레시피
오징어 부추전
기존 음식 레시피: 약 22분, 2인분. 조리량·시간은 참고 예시이며 개별 검수 전입니다.
약 22분 · 2인분
참고용 정보예요. 전문가 검수 전 내용이에요
재료
- 손질한 오징어 150g
- 부추 한 줌
- 부침가루 4큰술
- 식용유 1작은술
순서
- 주재료를 깨끗이 씻어 물기를 빼고 얇거나 작게 썰어요.
- 부침가루와 물을 조금씩 넣어 되직한 반죽을 만든 뒤 손질한 재료와 섞어요.
- 기름을 두른 팬에 얇게 펼쳐 중약불로 양쪽을 골고루 익힙니다.
주의사항
- 술 없이 간식으로도 즐길 수 있습니다. 음주는 법정 연령·건강 상태·운전 계획을 고려하세요. 해산물은 신선도를 확인하고 속까지 충분히 익혀 드세요. 알레르기 등 원재료 표시를 확인하세요.
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